Charcuterie
Les classiques : saucissons, jambon fumé, en fonction des arrivages.
Plateaux apéritifs à Caen
De délicieux plateaux livrés chez vous
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Les Clapiottes, ce sont des plateaux apéritifs à partager à deux ou entre amis, pour des instants de gourmandise et de convivialité.
Composées de produits frais, de saison et privilégiant les circuits courts, Les Clapiottes sont une alternative plus fournie et variée que le traditionnel plateau de saucisson et de fromage !
- Des biscuits apéritifs originaux, faits maison
- Des légumes frais et variés
- Des dips (pour tremper légumes et biscuits)
- De la charcuterie et du fromage
- Des pains au levain naturel faits maison
Et... Y a quoi dans ces fameuses Clapiottes ?
Fromages
Un autre incontournable, là aussi en fonction des livraisons de nos producteurs.
Des Dips
La spécialité des Clapiottes, de délicieuses préparations pour tremper vos biscuits.
Des biscuits
Gougères, crackers et autres biscuits, faits maison, pour les dips !
Légumes
Carottes, concombres, les classiques de l’apéro, en fonction des saisons.
Fruits
En fonction des saisons et des accompagnements (figues, raisins, abricots, etc.).
Quand Charlotte cuisine
Quand Charlotte cuisine Quelques-unes des dernières créations culinaires de Charlotte, dont vous pourrez retrouver le travail sur les réseaux sociaux (ou sur un plateau de Clapiottes) !
Zone de livraison
Consulter les points relais Nous livrons à Caen et Bretteville-sur-Odon, ainsi qu'en point relais.
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Plateau du marché
Ce plateau réunit le meilleur du marché caennais pour régaler petits et grands autour d'un apéritif généreux et de saison.
Découvrir Prix 31,00 €
Plateau végétarien
Des Clapiottes sans viandes et sans poisson pour les amis des animaux, mais pleines de bonnes choses et de saveurs fraîches, locales, pour ceux qui veulent un plateau apéro tout en couleur !
Découvrir Prix 29,00 €
Plateau mixte
Un plateau copieux, très gourmand, qui regroupe tous les produits du plateau végétarien et du plateau du marché. Idéal pour découvrir les créations des Clapiottes !
Découvrir Prix 35,00 €
Signature
Plateau Signature
Le plateau signature des Clapiottes : une sélection raffinée de nos meilleures créations, du houmous au citron confit aux falafels maison, en passant par nos rillettes de sardine au curry. Un concentré de saveurs !
Découvrir Prix 26,00 €
Desserts
Au cœur de chaque fin de repas se trouve une promesse, celle du plaisir sucré. Les Clapiottes vous invitent à découvrir son plateau dessert, où tradition et innovation se rencontrent pour éveiller vos papilles
Les plateaux desserts sont livrés soit avec vos Clapiottes, soit avec votre brunch
Prix 19,00 €
Votre Brunch
Chez les Clapiottes, nous ne faisons que de la qualité, et tous nos produits sont faits-maison. Nous avons donc une capacité de production limitée et… Il n'y en aura pas pour tout monde !
Date de livraison ou retrait souhaitée pour votre brunch ?
Le Brunch Végétarien
Un Brunch spécialement conçu pour les végétariens, composé de petits plats faits maison, parfait pour attaquer le dimanche du bon pied (celui qui est levé et qui profite).
Découvrir Prix 42,00 €
Le Brunch Mixte
Un Brunch copieux (non vegan), composé de petits plats faits maison, parfait pour attaquer le dimanche du bon pied (celui qui est levé et qui profite).
Découvrir Prix 51,00 €
Un besoin particulier ?
Vous avez besoin d'un traiteur ? Vous souhaiteriez commander un gâteau pour un anniversaire ? Les Clapiottes, c'est aussi un service de traiteur qui se déplace chez vous pour tous vos évènements ! Laissez-nous un message via notre formulaire de contact et nous revenons vers vous rapidement !
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Les clapiottes : Découvrez nos plateaux apéritifs à Caen
Vous êtes à Caen et vous cherchez à pimenter vos soirées ou vos réunions entre amis ? Le plateau apéro des clapiottes est la solution idéale pour des moments conviviaux. Voici tout ce que vous devez savoir pour préparer ou commander le meilleur plateau apéro !
Qu’est-ce qu’un plateau apéro et pourquoi faut-il en profiter ?
Traditionnellement, un plateau apéro est un assortiment de fromages, de charcuterie, et parfois d’autres petites bouchées qui sont idéales pour un moment convivial. Ce genre de plateau est très populaire. Le plateau apéro des clapiottes va beaucoup plus loin, et vous permet de découvrir une sélection fine de produits et de profiter d’un moment agréable entre amis ou en famille.
Composé de gougères, de crackers et d’autres biscuits apéritifs faits maison, le plateau des clapiottes est rempli de nombreux mets délicats dont vos invités raffoleront ! Vous pourrez y trouver plusieurs sortes de houmous et de dips, de fruits et légumes de saison, de préparations salées et d’autres recettes élaborées par notre équipe d’experts en apéritif !
Comment faire votre propre plateau apéro ?
Si vous souhaitez faire votre propre plateau, plusieurs éléments sont à considérer. Le choix des fromages et charcuteries est crucial. Vous pouvez proposer des produits locaux comme le camembert ou opter pour des fromages plus exotiques.
Comment choisir les bons produits ?
Le choix des produits est essentiel pour un plateau apéro réussi. Optez pour des produits frais et de qualité.
Est-ce que les plateaux apéro vegans sont une option ?
Bien sûr ! Nous proposons justement des options végétaliennes pour satisfaire tout le monde. Que vous soyez vegan ou que vous souhaitiez simplement varier, vous trouverez des bouchées à votre goût.
Et pour les amateurs de viande, pas de problème, on a aussi prévu des plateaux apéros solides, pour rassasier les gaillards en manque de protéine !
Quel rôle joue la charcuterie dans un plateau apéro ?
La charcuterie ajoute une touche savoureuse au plateau. Vous pouvez choisir entre plusieurs types de saucissons, jambons, et autres pour accompagner vos fromages.
Peut-on commander en ligne et avoir une livraison à domicile ?
Oui, vous pouvez réserver votre plateau apéro 24h avant le retrait ou la livraison.
Quels cocktails pour accompagner votre apéro ?
Ça, c’est une question pour François, notre partenaire chez Terre de raisins ! Demandez-lui si vous optez pour un retrait dans sa boutique, il se fera un plaisir de vous conseiller du vin, de la bière ou d’autres boissons pour aller avec votre plateau !
Comment profiter au mieux de ce moment ?
L’important est de profiter du moment présent. Que vous soyez entre amis ou en famille, un plateau apéro est toujours une bonne idée pour un moment de partage.
Quelles sont les options pour faire plaisir avec un plateau apéro ?
Si vous souhaitez faire plaisir, pensez à personnaliser votre plateau selon les préférences de vos invités. Vous pouvez même y ajouter un cocktail ou deux pour une expérience complète.
Ce qu’il faut retenir des clapiottes
- Un plateau apéro est un excellent moyen de profiter d’un moment convivial.
- Vous avez de nombreuses options pour commander ou préparer votre plateau.
- N’hésitez pas à choisir des produits de qualité pour une meilleure expérience.
- Vous pouvez même ajouter des cocktails pour un apéro inoubliable.
- Plusieurs options, y compris vegan, sont disponibles pour satisfaire tout le monde.
- Savourez votre plateau apéro à Caen !
Réponses aux questions fréquentes
Des questions ?
Quels plateaux apéritifs proposez-vous ?
Nous proposons plusieurs plateaux, en fonction des saisons. Notre offre inclut des options vegans et nous veillons à ce que le contenu des plateaux soit équilibré.
Comment puis-je passer une commande ?
Vous pouvez passer une commande directement depuis notre site web ou en nous appelant.
Vos produits sont-ils frais ?
Absolument, nous nous approvisionnons régulièrement en produits frais pour garantir une qualité optimale à nos clients. Tous les fromages et charcuteries sont sélectionnés avec soin. Les dips sont faits maison, comme nos biscuits et toutes nos préparations.
Proposez-vous des options pour les Vegans ?
Oui, nous avons une gamme de plateaux apéro spécialement conçus pour les vegans. Vous pouvez en savoir plus sur ces options en nous contactant directement ou en visitant notre site web.
Offrez-vous un service de livraison ?
Oui, nous proposons un service de livraison à Caen et dans les environs. Vous pouvez également choisir de retirer votre commande chez notre partenaire Terres de raisins, à Caen, ou bien à Venoix, en face de l’ancienne poste, au 52 bis avenue Charlemagne.
Combien de temps à l’avance dois-je passer ma commande ?
Nous recommandons de passer votre commande au moins 24h à l’avance. Cela nous donne le temps de préparer votre plateau apéro avec le plus grand soin.
Quelles méthodes de paiement acceptez-vous ?
Nous acceptons plusieurs méthodes de paiement, notamment les cartes de crédit et les paiements en ligne. Nous ne prenons pas de paiement à la livraison, il faut régler sur notre site pour être livré.
Proposez-vous des options pour des événements spéciaux ?
Oui, nous pouvons créer des plateaux apéro spéciaux pour tous types d’événements. Contactez-nous pour discuter de vos besoins et obtenir un devis personnalisé.
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