Charcuterie
Les classiques : saucissons, jambon fumé, en fonction des arrivages
> Plateaux apéritifs à Caen 
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Les Clapiottes, ce sont des plateaux apéritifs à partager à deux ou entre amis, pour des instants de gourmandise et de convivialité.
Composées de produits frais, de saison et privilégiant les circuits courts, Les Clapiottes sont une alternative plus fournie et variée que le traditionnel plateau de saucisson et de fromage !
Les classiques : saucissons, jambon fumé, en fonction des arrivages
Un autre incontournable, là aussi en fonction des livraisons de nos producteurs
La spécialité des Clapiottes, de délicieuses préparation pour tremper vos biscuits
Gougères, crackers et autres biscuits, faits maison, pour les dips !
Carottes, concombres, les classiques de l’apéro, en fonction des saisons
En fonction des saisons et des accompagnements (figues, raisins, abricots etc)
Nous livrons à Caen et Breteville-sur-Odon, ainsi qu'en point relais.
Chez les Clapiottes, nous ne faisons que de la qualité, et tous nos produits sont faits-maison. Nous avons donc une capacité de production limitée et... Il n’y en aura pas pour tout monde !
Les Clapiottes du marché se retrouvent sur ce plateau qui contient de quoi régaler les petits comme les grands. C’est le plateau classique par excellence, idéal pour découvrir les Clapiottes !
Allergènes : Gluten, poissons et produits à base de poissons, fruits à coques, lait et produits à base de lait, sulfites, ail, oignons .
Des Clapiottes sans viandes et sans poisson pour les amis des animaux, mais pleines de bonnes choses et de saveures fraîches, locales, pour ceux qui veulent un plateau apéro tout en couleur !
Allergènes : Gluten, fruits à coques, lait et produits à base de lait, sulfites, ail, oignons.
Un plateau copieux, très gourmand, qui regroupe tous les produits du plateau végétarien et du plateau du marché. Idéal pour découvrir les créations des Clapiottes !
Allergènes : Gluten, poissons et produits à base de poissons, fruits à coques, lait et produits à base de lait, sulfites, ail, oignons .
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Vous êtes à Caen et vous cherchez à pimenter vos soirées ou vos réunions entre amis ? Le plateau apéro des clapiottes est la solution idéale pour des moments conviviaux. Voici tout ce que vous devez savoir pour préparer ou commander le meilleur plateau apéro !
Traditionnellement, un plateau apéro est un assortiment de fromages, de charcuterie, et parfois d'autres petites bouchées qui sont idéales pour un moment convivial. Ce genre de plateau est très populaire. Le plateau apéro des clapiottes va beaucoup plus loin, et vous permet de découvrir une sélection fine de produits et de profiter d'un moment agréable entre amis ou en famille.
Composé de gougères, de crackers et d'autres biscuits apéritifs faits maison, le plateau des clapiottes est rempli de nombreux mets délicats dont vos invités raffoleront ! Vous pourrez y trouver plusieurs sortes de humous et de dips, de fruits et légumes de saison, de préparations salées et d'autres recettes élaborées par notre équipe d'experts en apéritif !
Si vous souhaitez faire votre propre plateau, plusieurs éléments sont à considérer. Le choix des fromages et charcuteries est crucial. Vous pouvez proposer des produits locaux comme le camembert ou opter pour des fromages plus exotiques.
Le choix des produits est essentiel pour un plateau apéro réussi. Optez pour des produits frais et de qualité.
Bien sûr ! Nous proposons justement des options végétaliennes pour satisfaire tout le monde. Que vous soyez vegan ou que vous souhaitiez simplement varier, vous trouverez des bouchées à votre goût.
Et pour les amateurs de viande, pas de problème, on a aussi prévu des plateaux apéros solides, pour rassasier les gaillards en manque de protéine !
La charcuterie ajoute une touche savoureuse au plateau. Vous pouvez choisir entre plusieurs types de saucissons, jambons, et autres pour accompagner vos fromages.
Oui, vous pouvez réserver votre plateau apéro 24h avant le retrait ou la livraison.
Ça, c'est une question pour François, notre partenaire chez Terre de raisins ! Demandez-lui si vous optez pour un retrait dans sa boutique, il se fera un plaisir de vous conseiller du vin, de la bière ou d'autres boissons pour aller avec votre plateau !
L'important est de profiter du moment présent. Que vous soyez entre amis ou en famille, un plateau apéro est toujours une bonne idée pour un moment de partage.
Si vous souhaitez faire plaisir, pensez à personnaliser votre plateau selon les préférences de vos invités. Vous pouvez même y ajouter un cocktail ou deux pour une expérience complète.
Nous proposons plusieurs plateaux, en fonction des saisons. Notre offre inclut des options vegans et nous veillons à ce que le contenu des plateaux soit équilibré.
Vous pouvez passer une commande directement depuis notre site web ou en nous appelant.
Absolument, nous nous approvisionnons régulièrement en produits frais pour garantir une qualité optimale à nos clients. Tous les fromages et charcuteries sont sélectionnés avec soin. Les dips sont faits maison, comme nos biscuits et toutes nos préparations.
Oui, nous avons une gamme de plateaux apéro spécialement conçus pour les vegans. Vous pouvez en savoir plus sur ces options en nous contactant directement ou en visitant notre site web.
Oui, nous proposons un service de livraison à Caen et dans les environs. Vous pouvez également choisir de retirer votre commande chez notre partenaire Terres de raisins, à Caen, ou bien à Venoix, en face de l'ancienne poste, au 52 bis avenue Charlemagne.
Nous recommandons de passer votre commande au moins 24h à l'avance. Cela nous donne le temps de préparer votre plateau apéro avec le plus grand soin.
Nous acceptons plusieurs méthodes de paiement, notamment les cartes de crédit et les paiements en ligne. Nous ne prenons pas de paiement à la livraison, il faut régler sur notre site pour être livré.
Oui, nous pouvons créer des plateaux apéro spéciaux pour tous types d'événements. Contactez-nous pour discuter de vos besoins et obtenir un devis personnalisé.
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