Plateau végétarien
Pas de viande ni de poisson : houmous, crème de patates douces, falafels, fromages et fruits — pensé pour un buffet mixte où tout le monde se sert.
Sur La carte, ce n’est pas une commande express. Vous indiquez la date de l’événement et le nombre de convives ; nous chiffrons.
Une semaine d’avance minimum, comme le reste de la carte traiteur.
Vous préférez commander en ligne (préparation J+2) ? Commander ce plateau
- Houmous de citron confit
- Endive, chèvre frais, miel et romarin
- Tapenade olives et figues
- Crème de patates douces et fêta
- Fromages
- Fruits et crudités de saison
- Falafels de petit-pois
- Noix toastées
- Crackers et gressins maison
- Pain au levain
gluten, fruits à coques, lait et produits à base de lait, sulfites, ail, oignons
Liste indicative, d’après la recette. Charlotte la validera.
Idéal en complément de pièces cocktail. Tenir au frais, dresser juste avant l’arrivée des invités.
En résumé
Plateau végétarien Les Clapiottes à Caen, pour événements : devis en ligne, délai d’une semaine.
Option 100 % végétale à combiner avec d’autres pièces de la carte automne-hiver 2026-2027.