Moelleux au citron
5,25 € / unité
Un cake fondant et acidulé, parfumé au zeste de citron et nappé d'un glaçage léger. Une bouchée pleine de fraîcheur.
Notre moelleux au citron mise sur le contraste : une mie dense et beurrée parfumée aux zestes frais, un glaçage légèrement acide qui craquelle sous la dent. Le citron utilisé est un Sorrento bio, choisi pour son parfum intense.
Préparé dans notre atelier de Caen pour nos plateaux desserts.
gluten, œufs, lait et produits à base de lait
À sortir du frigo 10 minutes avant le service pour libérer les arômes du citron.
Se conserve 48 heures au frais.
Un Limoncello bien frais prolonge la sensation de fraîcheur citronnée.
Côté vin, un Moscato d'Asti pétillant accompagne très bien l'acidité du moelleux.
En résumé
Notre moelleux au citron Sorrento bio fait partie des desserts pleins de fraîcheur de nos plateaux à Caen.
Préparé dans notre atelier avec des zestes de citron biologique et un glaçage maison, il apporte une note acidulée bienvenue pour clôturer un repas gourmand.
Disponible à l'unité dans nos plateaux desserts assortis.
